Projekt „Najważniejszy jest Gość”

Od 1 sierpnia GRUPA Olsztyńska Szkoła Biznesu realizuje projekt „Najważniejszy jest gość.  Podnoszenie umiejętności pracowników w sektorze gastronomiczno-hotelarskim”.
W ramach projektu zostanie przeszkolonych 123 pracowników Mazurskiego Centrum Kongresowo-Wypoczynkowego „Zamek Ryn” w Rynie oraz Hotelu Anders Resort&SPA w Starych Jabłonkach.

Tematyka szkoleń:

• kursy językowe
• Protokół dyplomatyczny i savoir vivre w hotelarstwie
• Protokół dyplomatyczny i savoir vivre w gastronomii
• Aktywna sprzedaż
• Efektywna sprzedaż
• Standardy housekeepingu
• Rozwiązywanie sytuacji trudnych z gośćmi
• Standardy profesjonalnej obsługi w restauracji
• Doskonalenie technik kuchennych
• Kuchnia polska w nowych aranżacjach
• Sztuka negocjacji
• Zarządzanie czasem
• Marketing usług hotelarskich
• Tworzenie wizerunku firmy

Projekt zakończy się w lutym 2013r.

Więcej informacji na stronie projektu: www.osb.edu.pl/gosc